現代人對食品保鮮的要求越來越高，為了延長食物的保存時間和保護食品的品質，人們開發出了各種保鮮技術和設備。而真空包裝機作為其中一種重要的工具，正發揮著巨大的功效。
真空包裝機是一種利用真空技術將食品包裝的設備。它通過抽取包裝容器內外的空氣，創造出一個真空環境，從而達到延長食品保存時間的效果。這種包裝方式不僅可以有效阻氧，減少食品變質的可能性，還可以避免食品受到外部污染和細菌的侵害，從而保證食品的品質和衛生安全。
第一個主要的優點是真空包裝機可以延長食品的保存時間。由於真空環境中沒有空氣和氧氣存在，食物中的細菌和微生物無法生存和繁殖，從而有效地抑制了食品變質的速度。例如，肉類、乳制品和蔬菜等易腐食品，使用真空包裝機包裝後，可以延長保存時間2到3倍，讓消費者能夠更長時間地品嚐新鮮食物。
第二個優點是真空包裝機可以保護食物的口感和營養價值。在真空環境中，食物中的水分和營養物質不易流失，從而保持了食物的鮮味和營養價值。同時，真空包裝機還可以防止食物受到外部環境的影響，如氧化和變色，保持了食物的色澤和美觀度。這使得消費者能夠在品嚐美味的同時，享受到健康的飲食。
第三個優點是真空包裝機能夠提高食品的銷售價值。隨著人們對食品質量和衛生安全的要求越來越高，消費者更加關注食品的包裝和保質期。而真空包裝機能夠有效地保護食品不受污染和變質，增加了食品的保質期和市場競爭力。同時，真空包裝還能夠突出食品的品質和外觀，吸引消費者的注意力，提升商品價值和市場銷量。
總結來說，真空包裝機是現代食品保鮮技術中的一個重要環節，具有延長食品保存時間、保護食品品質和增加銷售價值的功效。隨著科技的不斷進步和人們對食物安全的日益重視，相信真空包裝機將在未來發揮更大的作用，為人們帶來更多的便利和安全。
糊口中間／張家寧報道
2024年有很多新制即將上路，包孕基本工資調升、托育津貼加碼等，另外，2024年起，2005年以後出身役男恢復一年義務役。為此，《三立新聞網》整理元旦新制懶人包，供應讀者參考。
根基工資調升、最低工資法經由過程
基本工資自113年1月1日起，月薪由新臺幣（以下同）26,400元調劑至27,470元，時薪由176元調劑至183元。
「最低工資法」三讀經由過程，《最低工資法》明定將消費者物價指數（CPI）納入應參採指標，同時設立研究小組，並明定勞僱兩邊議定工資不得低於最低工資，違者最高開罰新台幣150萬元並公布姓名。
▲基本工資自113年1月1日起調升。
軍公教人員調薪4%
行政院拍板2024年度的軍公教族群調薪幅度為4%。
提高 0-2 歲托育補助
估計將每名幼兒托育費用由原先節制在家庭可安排所得10%~15%下降為5%~10%，送托公共托育機構者，每月津貼由5500 元調升為7000 元；送托準公共托育辦事者每個月補助由8500 元調升為1萬3000元，擴大對育兒家庭的支撐。
真空機 提高中低收入戶津貼
中低收入戶則再調高 2000 元、 低收入戶及弱勢家庭再調高 4000 元；另為激勸生育，第2名後代再調高 1000 元、第3名以上後代再調高 2000 元。初估每一年約有9.5萬名未滿2歲送托兒童能夠沾恩。
社會福利補助調增
113 年社會福利補助也將依法按行政院主計總處預估 112年度消費者物價指數較108年約成長7%較量爭論，調增：1. 身心障礙者生涯補助費：每人每個月由現行 3,772 元、5065 元、8836 元，調劑為4036 元、5420 元、9455元；2. 中低收入白叟生涯津貼：每人每月由 3879 元、7759元，調整為 4151 元、8302元；3. 弱勢兒童及少年生活扶助：每人每個月由 2047元至2479 元，調整為2190 元至2653元。
國民年金給付調增
社保司預估老年年金給付加計金額、老年根基包管年金、遺屬年金根基保障金額、原居民給付等4項，將由3772元調增為4036元；身心障礙年金基本保障金額及身心障礙根基包管年金等2項，將由5065元調增為5420元。
買節能熱水器最高補助3千
為促進室廬能源利用效率提拔，行政院會拍板經濟部提報的「住宅燃氣用具節能產品津貼辦法」，鼓動勉勵民眾采辦一級或二級效能的瓦斯爐或熱水器，每台可獲補助1000到3000元津貼，津貼采辦時代為113年1月1日起至113年4月30日止。
真空包裝機健保費肩負調整
跟著根基薪資元旦起調漲，健保投保級距也將連動調劑，衛福部社保司，來歲最新的健保投保金額級距僅最低（第一）級距受影響，初估調劑後有825萬人受影響，有32萬人每個月可少繳新台幣2元，有793萬人則每月須多繳17元，健保一年可增52億收入。
勞保老年年金請領由63歲提高為64歲
勞保老年年金請領年紀將再調高，元旦起，勞工需滿64歲才能請領全額的勞保老年年金；預估影響12萬人。
健保住院自付額單次上限調高為5萬元
因應每一年平均國民所得調劑，健保住院自付額單次上限調高，自113年起統一疾病每次住院自行承擔費用上限從4.8萬元調高到5萬元，全年累計住院自行負擔最高額從8萬元調升到8.4萬元。
「國營台灣鐵路公司」元旦正式掛牌
TPASS通勤月票插足嘉義縣市
交通部表示，TPASS 通勤月票方案已有16個縣市上路實行，嘉義縣市估計1月2日上路
根基糊口費調升
行政院會拍板財務部所提「所得稅制優化惠民辦法」，在根基生涯費方面，調升至20.2萬元；113年度每人免稅額提高5000元至9.7萬元、標準扣除額調高7000元至13.1萬元，薪資所得希奇扣除額提高1.1萬元至21.8萬元。別的，也提高伙食費免稅金額，由每人每月2,400元調增為3,000元。
所得稅法房租、幼兒學齡前稀奇扣除額提高
立法院三讀經由過程《所得稅法》第17條條文修正草案，衡宇房錢支出將從現行羅列扣除改為特殊扣除額，扣除額額度由新台幣12萬元提高為18萬元。別的，擴大幼兒學前特別扣除合用年齡，由5歲以下批改至6歲以下，扣除額額度由每名後代12萬元提高為第一名後代每一年15萬元，第二名以上後代每一年22萬5000元，並刪除排富條目。來歲元月起合用，納稅人後年5月申報綜所稅時便可享受相關優惠。
兵役耽誤 提高役男薪資
強化全民國防軍力構造調整方案，義務役耽誤為一年，影響對象是民國94年次(2005年)今後役男，113年1月1日入手下手實施，將來義務役薪資將從現行6510元提高至20320元；而替換役也配合義務役，恢復為一年役期。
▲義務役耽誤為一年，影響對象是民國94年次以後役男。
外籍人材配偶後代可隨同申請永遠居留
內政部暗示，為保護婚姻移民的家庭團聚權及兒少最好好處，增訂外籍配頭喪偶未再婚，或曾為正當居留的外籍配偶，對我國未成年後代有撫育事實或會晤交往的景遇，持逗留簽證入國後可申請居留的規定。
另考量現行劃定，判決離婚且獲得未成年親生後代監護權，才能繼續居留。為保障受家暴的外籍配頭居留權益，批改放寬因家暴離婚且未再婚，不廢除居留許可。
為吸納優質人材來台，鬆綁停居留劃定。內政部表示，為吸引外籍優異人材來臺及留臺，新增納入對我國有非凡貢獻、高級專業人材、於各專業領域得首獎者及投資移民申請人的配頭、未滿18歲後代及身障後代，得隨同申請永遠居留。
碳費開徵
2024年起針對碳排放大戶優先開徵碳費，全台約512家大排放源將開徵碳費。
文章出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1406775